今年の秋刀魚

秋といえば、サンマ!のはずですが、ご存知のとおり今年は本当に不漁です。
値段も然ることながら、味もいま一つ。脂が全くのっていません。

先日一日だけ、いい秋刀魚が挙がったのですが、今季はそれが最初で最後でないかというほどだそうです。

というわけで、今月サンマの出番はありませんが、美味しい季節のものをご提供します。
どうぞお越しくださいませ。
ご予約お待ちしております。

池袋 もり山 Moriyama

席数5席の小さな割烹 Japanese private restaurant with 5 seats

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