5/14(水)昼ごはん

・いろいろサンドイッチ

昨夜の切干大根煮、おからサラダ、手羽元煮をリメイク！
サンドイッチにしました。

パンは焼いてバターを塗ります。レタスを置いて、絞った切干大根、おからサラダ、ほぐした手羽元肉をそれぞれのせてはさみます。
できあがり。
切干大根煮には、マヨネーズもちょっと塗ると一層美味しいです。

池袋 もり山 Moriyama

席数5席の小さな小さな割烹です Japanese private restaurant with 5 seats

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